1 tasse cassonade bien tassée (250 ml)
1 tasse de sucre (250 ml)
1 tasse de crème 35% (250ml)
1. c. a thé vanille (5ml)
1c.a. table de beurre (15ml)
½ tasse de noix de Grenoble haché facultatif (125)
Mélanger cassonade, sucre, et crème dans bol 8 tasse (2 l) ; cuire a high entre 9 et 12 minutes.
Verser la préparation dans bol du malaxeur et déposer bol dans l’eau froide pendant entre 9 et 12 minutes ne pas remuer.
Ajouter beurre et vanille et noix battre a grande vitesse pendant entre 9 a 12 minutes.
Mettre dans un moule beurré carré de 8 pouces (20 cm)
Laisser refroidir 1 heure avant de découper.
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Sujet: Sucre a la crème micro onde