Pain au gingembre
1 oeuf
½ tasse de sucre
¼ tasse de beurre
¼ tasse de melasse
1 ¼ de tasse de farine
1c.a thé soda
1c.a thé de cannelle
1c.a thé de gingembre
1/2 c. a thé de creme de tartre.
Battre l ouef, ajouter : sucre beurre en creme ( mou) melasse, farine et epices, delayer avec une tasse d’eau bouillant, cuire a 350 degré pendant 30 minutes.